Segurança de alimentos não é segurança alimentar: por que essa confusão enfraquece a área de Qualidade
Quando o assunto é segurança de alimentos, ainda é muito comum ouvir profissionais, fornecedores e…
Quando o assunto é segurança de alimentos, ainda é muito comum ouvir profissionais, fornecedores e…
Quando falamos em rastreabilidade de alimentos, muita gente ainda pensa apenas em “ter um lote…
Em muitas indústrias de alimentos, Reclamação de cliente ainda é tratada como algo “do Comercial”…
Quando falamos em melhoria contínua na indústria de alimentos, muita gente pensa em auditorias, indicadores…
Quando falo de ISO 9001 com pequenas indústrias de alimentos, quase sempre ouço a mesma…
Quando alguém fala em sistema de gestão da qualidade, muita diretoria ainda pensa em auditor,…
Se você trabalha em indústria de alimentos, já percebeu que Gestão de qualidade virou sinônimo…